Un rebaño de vacas lecheras se encuentra en un establo de vacas en una granja rural de Canadá. Fotógrafo: James … [+]
Laboratorios iniciados en Canadá Prueba de muestras de leche La cepa de influenza aviar H5N1 se propagó entre las vacas lecheras estadounidenses, en medio de preocupaciones de que la infección pudiera extenderse a los rebaños canadienses.
Aún no ha habido señales de infecciones en las vacas lecheras, pero la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está analizando la leche y un grupo de científicos de todo el país está realizando pruebas de rutina en muestras de leche al por menor.
«Esperamos que, al analizar periódicamente la leche canadiense en todo el país, con el tiempo podamos identificar cualquier brote lo más rápido posible si ocurre aquí», dijo la Dra. Hannah Wallace, científica investigadora postdoctoral en la Universidad de California. , Canadá. Departamento de Microbiología Médica y Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Manitoba en Winnipeg.
Hasta la última actualización del 14 de junio, los científicos han evaluado 72 muestras de leche al por menor de todas las provincias canadienses de costa a costa. Todos los resultados fueron negativos para H5N1.
Esta prueba complementa las pruebas coordinadas por el gobierno canadiense entre Public Health Canada, Health Canada y la Autoridad Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) que analiza muestras de leche y vaca para detectar el virus H5N1. Importado de Estados Unidos a Canadá. También debe hacerse la prueba y confirmar que el virus es negativo antes de venir a Canadá.
“La CFIA tiene la capacidad de analizar una gran cantidad de muestras en un solo lote, mientras que nuestro objetivo es analizar cantidades más pequeñas de muestras, pero de forma continua. Es esencial que los socios académicos y gubernamentales trabajen juntos en los brotes de enfermedades infecciosas y si queremos detectar alguno. muestras positivas en el futuro”, dijo Wallace. “Nuestra primera llamada será a la CFIA”.
El virus también se ha detectado en gatos, ratones y un pequeño número de personas, y ahora se ha detectado en rebaños de ganado lechero en Docenas de paísesEl brote no muestra signos de desaceleración. ¿Pero es inevitable que el virus se propague también a los rebaños canadienses?
«Con protocolos de contención y pruebas adecuados, no creo que sea inevitable, pero es una posibilidad», afirmó el Dr. Jordan White, Ph.D., quien también administra las pruebas en la Universidad de Manitoba. «Por eso las pruebas y la vigilancia son tan importantes, de modo que, si sucede, podamos detectarlo temprano y responder adecuadamente».
Actualmente se desconoce si los rebaños lecheros infectados en los Estados Unidos infectan a otros directamente o si todos se infectan a través del contacto cercano con aves silvestres infectadas.
«Dado que el H5N1 se transmite principalmente por aves silvestres (que naturalmente no se adhieren a los límites humanos), el riesgo de transmisión de aves a ganado en Canadá sigue siendo una posibilidad siempre presente», dijo Wallace.
Según estadísticas recientes, hay más de 1,3 millones de vacas lecheras En Canadá, esta industria se distribuye en 9.443 granjas y se espera que alcance un valor de… $15,58 mil millones (Estados Unidos) en 2024.
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